A OSF teve em novembro de 2019 a sua primeira experiência no repertório lírico, estando integrada numa produção da Diputación de Badajoz, que foi também a primeira edição do recém-lançado programa Opera Joven.
A obra escolhida foi L’Elisir d’Amore, de Donizetti, e contou com a direcção musical de David Azagra, a participação do Coro de Cámara de Extremadura, a Banda de Montijo e um elenco de solistas internacionais.
Seguiu-se, no mesmo teatro, em 2021, uma apresentação da ópera El Gato con Botas de Xavier Montsalvatge, desta vez com direcção de Enrico Saverio Pagano. Este foi também o primeiro momento em que a OSF se constituiu por 50% músicos portugueses e 50% músicos espanhóis.
No âmbito da dança, a OSF colaborou em 2019 com a Companhia Intranzyt, seguindo-se uma colaboração em 2023 com a Companhia Dança em Diálogos.
No que ao teatro diz respeito, em 2023 a OSF estará a apresentar o espectáculo Uma outra Bela Adormecida, a partir do texto infantil de Agustina Bessa-Luís no âmbito do seu centenário. Trata-se de uma co-criação entre Beatriz Brás, Francisco Lourenço e Martim Sousa Tavares, numa coprodução entre o Lu.Ca – Teatro Luís de Camões, Teatro Nacional de S. João, Cineteatro Louletano e Centro Cultural Raiano.
Este projecto irá também envolver colaborações com a orquestra de cordas da Escola da Casa Pia de Lisboa e com alunos do Conservatório de Música de Loulé.